近期发现，一种厨房纸因直接接触食物存在潜在风险，然而许多人对此仍不知情，这种纸张在使用过程中可能释放有害物质，对食品安全构成威胁，专家提醒消费者应谨慎选择厨房用纸，避免使用质量不可靠的产品，以保障自身健康。
厨房纸由于其出色的吸水吸油性能，在厨房中得到了广泛的应用，很多人对厨房纸能否直接接触食物存在误解，厨房纸是否能用于包装或接触食物，主要取决于其执行的标准，在我国，厨房纸巾需遵循特定的标准，如《厨房纸巾》（GB/T 26174-2023），但即使符合这个标准，厨房纸的重金属含量、化学物质如甲醛等也需符合食品接触用纸的标准。 如何判断家里的厨房纸是否可以接触食物呢？首先可以查看包装上的执行标准，如果包含GB4806.8-2022字样，那么它是符合食品接触用纸的标准的，如果商品宣传是“食品级材料”，还可以查看商品介绍页面是否有第三方机构提供的“可接触食品用检测报告”，除了厨房纸，其他类型的纸如抽纸、卫生纸等能否接触食物也取决于它们是否满足食品接触标准。 纸巾和卫生纸在质量和用途上与厨房纸有明显区别，纸巾的制作材料必须是原生浆，而卫生纸可以是原生浆或回收浆，在选择纸巾时，可以优先选择执行GB/T 20808标准的纸巾，以确保其质量更高，如果不确定手里的纸能否直接接触食物，最安全的方式是查看其执行标准和相关认证。 为了确保食品安全和健康，建议消费者在使用厨房纸时谨慎对待，如果不确定其是否符合食品接触标准，最好选择其他方式垫放食物，避免直接接触，参考文献提供了相关的标准和规定，以便进一步了解和学习，策划制作团队为作者、审核专家等提供了详细的指导和建议,以确保内容的准确性和可靠性。
