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  • 别样粽子别样情
  • 蔡源霞
  • 2009-05-26


  • 端午节到了,家家户户又都飘起了粽叶的清香,这种香我想是每个人记忆中最不可磨灭,不能忘记的,它和龙舟、菖叶一起,每到五月,便从我们的心底悄悄地浮起,勾起我们的回忆,也诱惑着我们的肠胃。

      或许,每个人记忆里的粽子都是不一样的,每个人都有一个属于自己的粽子,而属于我的粽子却比我看到的任何粽子都有份量。我家的粽子,一样也是四个角,可有一个角却很长,如筷子一般长短,如此,我们面前的粽子,便都有些亭亭玉女。

      我家的粽子都是奶奶包的,每年端午节前的那么一天,奶奶总是起得特别地早,当我们起床后,便看到她已经坐在两个大木盆后了,一个木盆里放着粽叶,一个木盆里放着米,那个样子,总显得很是威严。一般人家包粽子一片粽叶便可,可奶奶包的粽子需要三片粽叶,三片粽叶包了来的粽子硕大无比,如长矛般横在锅里。

      记忆中奶奶总是将粽子挂在后廊上的,整整两竹篙,每个来家串门或走亲戚的人见了,都会情不自禁地惊叹:噢,这么多粽子,这么大个儿的粽子。那个时候只知道奶奶包的粽子格外的香,却从来没想过,为什么奶奶包的粽子那么大。

      直十多年后的今天,看到满大街的粽子,都不过拳头大小,满腹疑问终于不断地涌动,奶奶为什么包那么大的粽子?至少有市面上粽子的两个大哟。奶奶已故去多年,只好回家去问母亲,母亲的答案很简单:“因为你奶奶想到父亲在田间劳作,粽子大些带着方便,也饱肚子。”忽然间,很羡慕父亲,人到中间,还有人如此呵护着他。

      母亲说话的时候,也在煮粽子,还是那样大个儿的粽子,暴道又安然地躺在锅里。于是,又问母亲:现在到了城里,不需要下地,怎么还包这么大的粽子?母亲的回答还是很简单::“小孩们好拿呀!”我这才想起,为什么自家包的粽子不论怎样吃,我手上总是干干净净的,而在外面买的粽子,总得小心翼翼,总怕一个不留神,便黏乎乎地粘了一手。

      正想着,几个侄子举着已煮好的第一锅粽子,如同擎着一个火炬般,一边奔跑一边咬上一口,不用担心它会掉下来。奔跑中的粽子自是格外地好吃,因为里面有快乐的味道,而这种快乐源于同一种爱,我想这种爱是生生不息的。

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